در هفته گرامیداشت مازندران، شهر بابل میزبان یکی از ویژهترین برنامههای فرهنگی سال بود. جشن هفته مازندران با حضور معاون وزیر، رئیس اداره کل آموزش و پرورش استان مازندران و رئیس آموزش و پرورش شهرستان بابل در مجتمع ورزشی بهار برگزار شد. این مراسم با هدف معرفی فرهنگ غنی مازندران، احیای سنتهای اصیل بومی و تقویت هویت بومیمحلی در میان دانشآموزان شکل گرفت و با استقبال گسترده مردم و مسئولان همراه بود.
در این جشن باشکوه، غرفهای ویژه به مدرسه دخترانه مهرگان بابل اختصاص داده شد. این غرفه با نام محلی «انار تیم» مزین شده بود؛ نامی که در میان مردم مازندران ریشهای عمیق دارد و نمادی از اصالت، مهماننوازی و پیوندهای روستایی است. تمامی غرفههای جشن با الهام از نامها و اصطلاحات محلی مازندران نامگذاری شده بودند تا بازدیدکنندگان در همان لحظات اول با فضای سنتی مازندران همراه شوند.
یکی از زیباترین بخشهای جشن، حضور معلمهای مدرسه مهرگان و دانشآموزان پیشدبستانی با لباس محلی مازندران بود. آنها با لهجه شیرین مازنی به مهمانان خوشآمد گفتند و جلوهای جذاب و صمیمی به جشن بخشیدند. این حضور نمادین نشاندهنده اهمیت انتقال فرهنگ بومی به نسل جوان است؛ فرهنگی که باید آن را با افتخار زنده نگه داشت.
در غرفه انار تیم در غرفه مدرسه مهرگان، تنوع کمنظیری از غذاهای محلی مازندران تهیه شده بود. غذاهایی همچون:
اردک شکمپر
نازخاتون
کماج
نان محلی مازندرانی
آش
این خوراکیها توسط دانشآموزان و با همراهی معلمها درست شده بودند تا بازدیدکنندگان با مزه اصیل آشپزی مازندرانی آشنا شوند. یکی از لحظات جذاب جشن، تهیه آش محلی توسط دانشآموزان بود که شور و نشاط بسیاری به غرفه بخشید.
در گوشهای از غرفه، تعدادی از دانشآموزان به شکل نمادین، نقش زنان زحمتکش روستایی مازندران را بازآفرینی کردند. این دانشآموزان مشغول درست کردن ترشی، ساییدن دِلال ماست و خردکردن سبزیهای محلی بودند؛ فعالیتهایی که همچنان بخشی مهم از فرهنگ غذایی و زندگی روزمره بسیاری از خانوادههای مازندرانی است. این بخش توجه زیادی از مهمانان حاضر را به خود جلب کرد و یادآور تلاش زنان مازندرانی در کنار مسئولیت خانهداری بود.
جشن هفته مازندران فرصتی ارزشمند برای آشنایی دانشآموزان با تاریخچه، فرهنگ و غذاهای اصیل استان بود. چنین برنامههایی ضمن تقویت هویت محلی، علاقه دانشآموزان را به تاریخ و فرهنگ بومی افزایش داده و آنها را با ریشههای فرهنگی خود پیوند میدهد.
مطالب پیشنهادی:
